Wandel, proef en ontdek
Tijdens deze dag kun je bij 't Boswijtje in Austerlitz én op andere locaties meedoen aan rondleidingen, wandelingen, proeverijen en meer. Laat je verrassen door alles wat een voedselbos te bieden heeft: van sappige bramen en geurige kruiden tot de verhalen die de voedselboseigenaren vertellen over hun voedselbos.

Wat is een voedselbos eigenlijk?
Een voedselbos is een slim ontworpen stukje natuur waar eetbare bomen, struiken en planten in lagen groeien - net als in een natuurlijk bos. Deze planten versterken elkaar, trekken nuttige insecten aan én zorgen samen voor een rijke oogst. Je vindt er bijvoorbeeld hazelnoten, appels, bessen, kruiden en eetbare bloemen. Kom ontdekken hoe mooi, divers en duurzaam voedselproductie kan zijn!

Praktische info
Wanneer: Zaterdag 23 augustus 2025
Tijd: 10:00 uur bij 't Boswijtje
Waar: 't Boswijtje in Austerlitz (aan het einde van de Hubertweg)
Toegang: Gratis
Meer informatie & aanmelden: https://www.nmu.nl/voedselbossendag

Over de Voedselbossendag
De Open Voedselbossendag is een initiatief van de Natuur en Milieufederatie Utrecht. Na een succesvolle eerste editie in 2024 (met ruim 800 bezoekers!) doen er dit jaar nóg meer voedselbossen mee, verspreid over de hele provincie. Van buurtbewoners tot boeren en van natuurliefhebbers tot nieuwsgierige wandelaars: iedereen is welkom!